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건대 터키분들이 하시는 케밥인 (Kebab Inn)

예전 유럽 여행 중 케밥을 즐겨 먹었던게 생각나서 들렸습니다. 물론 다르겠지만 그래도 케밥을 좋아했고 일주일내내 케밥을 먹고 지냈던 기억이나네요. 위치는 건대역 1번 출구쪽 먹자골목 입구 가까이 위치해 있어서 찾기 쉽습니다. 영업시간은 매일 11:00 - 24:00 입니다. 저녁을 먹고 들어가는 길이라 포장을 하기로 했습니다. 3번 믹스램이랑 6번 점보 믹스 포장 주문하고 내부 인테리어 구경 좀 했어요. 잉?이건 아테네에서 봤던건데 ㅋㅋㅋ터키제품이라네요.ㅋㅋ여튼 뭐 ㅋㅋㅋㅋㅋ램이 오래 걸리는지 하나가 시간이 조금 걸리네요. 처음 사진 두장이 램입니다.특유의 향은 있으나 맛있어요. 점보 믹스 이것도 맛있습니다.케밥 좋아하는 사람들에겐 딱일듯 싶네요. 가끔 건대 갈 일 있으면 하나씩 사먹어야겠어요.

양고기 집에서 해먹기,숄더랙(양갈비)

집에서 양고기는 해먹어 본적이 없는데 이번에 집에서 한번 시도해 봤습니다. 양갈비(숄더랙)과 어깨살(숄더미트)이렇게 구매했어요.일단,양갈비만 먼저 도전해 보려고 합니다. 올리브유 살짝에 혹시 몰라서 후추 좀 사용했어요.ㅋㅋ 오~안 질기고 냄새도 안나네요.다행~^^ 맛은 소고기처럼 부드럽고 맛있어요. 저건 쯔란입니다. 집에서 양고기 도전하기 성공이네요. 가끔 이렇게 집에서 만들어 먹어도 될거 같다는 자신감이 생기네요.ㅎㅎ

카테고리 없음 2017.08.04
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